さつまいもご飯☆炊飯器に入れるだけ簡単レシピ!離乳食後期にも!

公開日:  最終更新日:2014/09/12

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食欲の秋になりましたね♪
秋はさつまいもが美味しく食べられる季節という事で今回は時間が無くても炊飯器に材料を入れるだけ
簡単さつまいもご飯のレシピをご紹介します。

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材料

●お米…3合
●酒…大さじ1
●みりん…大さじ1
●塩…小さじ1
●さつまいも…1本
●黒ゴマ…適量

 

作り方

➀さつまいもは食べやすい大きさに切って水に数分さらしておきます。
皮の近くに栄養がたっぷり詰まってるので苦手でなければ皮も一緒に食べましょうね。
離乳食にも使う場合はさつまいもを小さく切ってあげて下さい。

 
➁お米をといで3合の目盛りまで水を入れます。
酒、みりん、塩、を入れて軽く混ぜます。
最後に切ったさつまいもを入れて普段通りにご飯を炊きます。

 
➂炊きあがったらお椀に盛り付けて飾りの黒ゴマをかけて出来上がり♪
離乳食用の場合最後に皮をむいてあげて下さい。

 
簡単すぎてコツや注意点は特になしです。

 

さつまいもご飯余ったらこんなアレンジも出来ます

さつまいもご飯ドリアの作り方

➀余ったさつまいもご飯を耐熱皿によそって上にホワイトソースをかけます。

➁その上に卵を割り入れてとろけるチーズをかけます

➂オーブンかトースターで美味しそうな焦げが付いてきたら出来上がりです。

こちらも簡単に出来るので興味があったら試してみてくださいね。

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