「グルメ&レシピ」の記事一覧(5 / 5ページ)

チャーハンをパラパラにする方法!卵を入れるタイミングは?

お店で食べるチャーハンは 本格的で美味しいのに お家でいざ作ってみると何かねちょねちょ…。 お店のようなパラパラのチャーハンを作りたい! という事で今回は パラパラのチャーハンを 簡単に作るコツを紹介します。

ケンタッキーの温め直し方冷めたチキンも復活!保存は冷蔵庫でいい?

ケンタッキーを買った時に すぐに食べれれば美味しいのに 食べきれなかった分を取っておいたり クリスマスなどで夕飯にしたいから すぐに食べることが出来ない となるとちょっとパサパサで 残念な味になっちゃうなんて事ありません・・・

塩レモン国産のレモンじゃないとダメなの?輸入レモンで作るには?

今塩レモンを自分で作る人が結構いますよね。 私も塩レモンの魅力に取りつかれて数回作ってたんですが、 今回油断して間違えて 輸入もののレモンを買ってしまったんです。 売り場には塩レモンにお使い下さいって 書いてあったから何・・・

菜の花の花は食べることが出来るの?食べ方はどうしたらいい?

春になるときれいな黄色の花を咲かせる菜の花。 あれって食べることが出来るって知ってましたか? 千葉県では早いと12月下旬辺りから 菜の花がスーパーなどで売り始める 春の野菜なんですよ。

ガトーショコラとフォンダンショコラの違いトロトロなのはどっち?

バレンタインにガトーショコラか フォンダンショコラを作ろうと思うんだけど、 そもそもこの2つの違いって何? 中にトロトロのチョコレートが入っているのは ガトーショコラ?それともフォンダンショコラ?

いちご狩りの時期千葉県はいつ?美味しく食べる為のコツを紹介

千葉県のいちご狩りの旬な時期と いちごの摘み方、 美味しく食べる方法を紹介します。 先日千葉県袖ケ浦市にいちご狩りに 行ってきましたので、 その時の様子を交えながら書いていきますね。

塩レモンが失敗した?水分が出ないカビが生える原因とは?

塩麹の次にブームがきそうな予感 と言われている塩レモン。 早速作ってみた人も多いはず。 でも結構水分が出なかったり カビが生えてしまったりと 失敗も多いようです。 失敗の原因は何なのでしょうか?

生チョコが固まらない時の対処法は?再利用するには?

生チョコを作ってみたけど ねちょねちょになってしまって 全然固まってくれない! こんな時どうしたらいいの? 諦めて捨てないといけないの? そんなことはありません。 生チョコが固まらない時の対処法と それでもだめだった時の・・・

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